【極上之宿的世界之最】 世界最高的酒店──香港麗思卡爾頓 世界最高建築──阿拉伯杜拜Dubai Armani Hotel 世界最古老旅店──日本「京都俵屋」 世界最多人討論注意的酒店──阿拉伯杜拜Burj Al Arabj 世界最高入住門檻──「威尼斯安縵」 世界最多設計師聯合參與集體創作──西班牙馬德里Silken Puerta America Madrid 世界最長泳池酒店及最高造價──新加坡「濱海灣金沙酒店」 世界最少房數──時尚旅館羅馬Fendi Private Suites 世界最新極高端化品牌──「朱家角安麓」渡假旅館
第三章 設計旅館創意時代 一地標建築點燃亮點 中國 湖洲 喜來登溫泉渡假酒店──衝擊建築既定樣式的皎月型設計 【 Sheraton Huzhou Hot Spring Resort 】 新加坡 濱海灣金沙酒店──以都市計畫為藍圖的完整生活城 【 Marina Bay Sands 】 阿拉伯 杜拜 帆船酒店──直觀傳達奢華的阿拉伯世界 【 Burj Al Arab 】 阿拉伯杜拜 亞曼尼飯店──精品在世界第一高樓中的美學跨界 【 Armani Hotel Dubai 】 二現代設計頂級精神 印尼 峇里島 烏魯瓦圖阿麗拉別墅酒店──現代在地建築文化中與自然為伍 【 Ailia Villa Uluwatu 】 泰國 七岩 阿麗拉酒店──當地人渡假聖地中的大器旅館 【 Alila Cha-Am 】 韓國首爾 W飯店──令人驚喜不斷的設計旅館最高峰 【 W Hotel 】 新加坡 皮克林賓樂雅酒店──大量植栽與人性關懷打造而成綠建築 【 PARKROYAL on Pickering hotel 】 中國 雲南騰沖石頭紀溫泉Villa渡假酒店──中國精髓留白空間打造在地感 【 Sheraton Huzhou Hot Spring Resort 】 三 古意軀體時尚靈魂 義大利 威尼斯 安縵運河酒店──歷史推疊與現代設計下的四百年宮殿古蹟 【 Aman Grand Canal Venice 】 荷蘭 馬斯垂克 克魯舍倫飯店──十五世紀哥德式教堂改造設計 【 Kruisheren Hotel 】 荷蘭 阿姆斯特丹Lute Suites──農舍外觀火藥庫內裝與精品傢俱的組合 【 Lute Suites 】 墨西哥 墨西哥市DF康德薩──墨西哥市最時尚流行據點 【 Condesa D F 】 四 精品產業跨界旅店 義大利 米蘭 亞曼尼飯店－－品味A r m a n i 生活美學王國 【 Armani Hotel 】 英國 敦倫 寶格麗酒店──散發百年貴族精品氣息的新建酒店 【Bulgari Hotel London 】 印尼 峇里島 寶格麗渡假別墅──體驗置入義式精品細節的峇里島建築 【 Bulgari Resort Bali 】 義大利 羅馬 FENDI私人套房旅館──極致精品美學百年宮殿 【 FENDI Private Suites 】
第四章 國際樣式模式語言 一國際品牌創定形象 日本 東京 安縵──俯看東京景點的渡假旅館 【 Aman Tokyo 】 中國 上海浦東 麗思卡爾頓酒店──異形建築中體驗更進階的軟實力服務 【 The Ritz-Carlton Shanghai Pudong 】 中國 香港 九龍麗思卡爾頓酒店──世界第一高酒店俯瞰維多利亞港 【 The Ritz-Carlton Hong Kong 】 中國 上海浦東 柏悅酒店──超越五星的設計與舒適度 【 Park Hyatt Shanghai 】 二集體創作博覽會展 中國 北京 長城腳下公社──入住知名設計師的行動建築博覽會 【 Commune by the Great Wall Hotel 】 西班牙 馬德里 希爾肯門美洲酒店──國際大師空前絕後的集體創作 【 Silken Puerta America 】 日本京都The Screen Hotel──全日本最個性化且文創傳承京文化旅店 【 The Screen Hotel 】 三 普立茲獎大師競演 西班牙 埃爾榭戈 里斯卡爾侯爵酒莊飯店 - Frank Gehry──純樸農村中無規律的狂野建築 【 Hotel Marques de Riscal 】 瑞士 琉森The Hotel - Jean Nouvel──設計主題旅館中感受經典電影 【 The Hotel Luzern 】 英國 倫敦 Me酒店 - Norman Foster──與外觀截然不同金字塔內部的場域精神 【 Me London 】 西班牙 巴賽隆納黑斯佩里亞塔飯店 - Richard Rogers──個人特色鮮明的工藝機械式建築 【 Hosperia Tower Hotel 】 日本 淡路 舞台威斯汀酒店 - 安藤忠雄──一覽淡路夢舞台全貌遊走其中 【 The West in Awaji Island Resort ウェスティンホテル淡路 】 瑞士瓦爾斯7132 Hotel - Peter Zumthor──開創新視野的獲普立茲獎溫泉會館 【 7 1 3 2 Hotel Vals 】
The Top 50 Hotels of the World要有代表性，這是目前很少人願意投資書寫論述出版的。這四個方向是本書嚴選的標準核心價值，也將許多不為人知罕見的奇物公開於台灣，期待提升大家的品味與視野。
標準１──大師巨擘
大師級建築師的風采豐富了設計旅館的可看度，歷來建築普立茲獎得主如:英國Noman Forster的新加坡聖淘沙Capella和倫敦Me Hotel；美國Frank Gehry的西班牙埃爾榭戈Hotel Marques De Riscal；法國Jean Nouvel的瑞士琉森The Hotel；英國Zaha Hadid的西班牙馬德里Silken Puerta America Madrid的室內設計；英國Richard Rogers的西班牙巴塞隆納Hesperia Hotel & Conference Centre；瑞士Peter Zumthor的瓦爾斯7132 Hotel；日本坂茂在中國長城腳下公社「傢俱屋」。另外建築普立茲獎的準候選人──隈研吾在日本銀山溫泉的「藤屋」、中國「騰沖石頭紀溫泉Villa渡假酒店」及中國北京長城腳下公社「竹屋」；法國Dominique Perrault的巴塞隆納Melia Barcelona Sky。這些國際真正稱得上大師的作品，絕對有其期待度，更有玩賞價值。
另外安縵御用建築師比利時Kerry Hill的日本「東京安縵」；及其御用室內設計師印尼Jaya Ibrahim所設計的中國富陽「富春山居」、北京「安縵頤和」、麗江「安縵大研」、越南惠安GHM Nam Hai；Hyatt集團御用設計師Super Potato Design杉本貴志；設計泰國半島酒店和印度Oberoi集團眾高檔渡假旅館的Bill Bensly；最近轉變新形象的新加坡建築師Alila、空中花園建築製造者WOHA及泰國設計旅館專家Duangrit Bunnag；還有設計旅館開山始祖 Philippe Starck 等都有頂級設計師的辨識度及自明性。以上都是本書對這些人既有創作高水準的認同推薦，甚至是創意品質保證。
標準２──世界之最
世界最高的酒店──香港麗思卡爾頓；世界最高建築──阿拉伯杜拜Dubai Armani Hotel；世界最古老旅店──日本「京都俵屋」；世界最多人討論注意的酒店──阿拉伯杜拜Burj Al Arabj；世界最高入住門檻──「威尼斯安縵」；世界最多設計師聯合參與集體創作──西班牙馬德里Silken Puerta America Madrid；世界最長泳池酒店及最高造價──新加坡「濱海灣金沙酒店」；世界最少房數──時尚旅館羅馬Fendi Private Suites；世界最新極高端化品牌──「朱家角安麓」渡假旅館；這些世界之最的頭銜代表著國際之絕對高度，自然有其代表性，是本書所取樣的首要目標，亦是無可取代的。
